Нарекания Управления Россельхознадзора к деятельности одного из крупных областных молокопереработчиков были обусловлены тем, что поступающее на предприятие сырье нередко сопровождалось документами, оформленными с нарушениями
Как показала проверка, в производство допускается сырое молоко неизвестного происхождения. Программа производственного лабораторного контроля выполняется не в полном объеме.
В процессе производства и транспортировки выявлены серьезные недостатки, что ведет к увеличению рисков выпуска небезопасной молочной продукции.
По итогам проверки в отношении брянского ЗАО «Карачевмолпром» возбуждено административное дело по части 1 статьи 14.43 и по части 1 статьи 10.8 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Источник: Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться