Штрафы за фальшивое молоко вырастут в разы

19 июля 2012, 08:17
Зампредседателя правительства Аркадий Дворкович одобрил предложение Министерства сельского хозяйства увеличить штрафные санкции за нарушение технологии выпуска молочной продукции. Решение было принято накануне на закрытом совещании по ситуации, складывающейся на рынке молока, рассказали «Известиям» два участника совещания.

Как сообщили «Известиям» в Минсельхозе, в течение ближайших двух недель будут рассматриваться варианты увеличения финансирования дополнительных проверок и штрафные санкции — их планируется увеличить в разы. После этого предложения Минсельхоза будут выноситься в правительство.

Сейчас по КоАПу штрафы за фальшивую молочную продукцию составляют от 10 тыс. до 100 тыс. рублей, тогда как в Евросоюзе размеры штрафов за аналогичные правонарушения составляют годовые обороты предприятия, говорит руководитель «Союзмолоко» (Национальный союз производителей молока) Андрей Даниленко.

Поводом для ужесточения штрафов послужили последние результаты проверок Минсельхоза и мониторинга «Союзмолоко». Минсельхоз выяснил, что более 30% молочной продукции имеет наличие растительных жиров там, где их не должно быть, либо же избыточное содержание там, где оно допустимо. У «Союзмолока» выводы мрачнее: «немолочны» 60% молочных продуктов.

Согласно техрегламенту о молоке, молочным можно считать продукт, сделанный на 100% из молока. Во всех остальных случаях напиток стоит называть молокосодержащим. В молоке, сгущенном молоке, сыре, масле сливочном, твороге и сметане растительных жиров быть не должно. А если речь идет о сырном, сметанном или творожном продуктах, то содержание молочного жира не должно быть меньше 50%. Но, как отметили в Минсельхозе, современные технологии позволяют молочный жир заменять на альтернативные более дешевые растительные жиры, в первую очередь тропического происхождения, такие как кокосовое и пальмовое масло.

За этот год «Союзмолоко» 18 раз проверяло 28 торговых сетей в Московской области, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Краснодаре и Брянске. Из 138 образцов выявлено 82 фальсификата. Больше всего риска наткнуться на подделку — при покупке плавленых сыров (в частности «колбасных»), сливочного масла и сгущенки.

— Производители вводят в заблуждение потребителя, указывая недостоверную информацию в названии и составе продукции, — считает Андрей Даниленко. — Если эти жиры неправильно переработаны, они могут быть еще и опасны для здоровья. Мы проверяем наиболее сомнительных производителей (например, когда цена на полке очень низкая), а также отбираем для проверки те продукты, где фальсификата, как правило, больше: сливочное масло, творог, плавленные сыры.


Источник: Известия

Также в разделе:

В Брянской области с помощью ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора выявлена схема поставки фальсифицированной готовой молочной продукции неизвестного происхождения в учреждение здравоохранения...

В Брянской области запрещен ввоз с территории Республики Беларусь более 700 кг продукции, перевозимой с грубыми нарушениями...

В Брянской области Управлением Россельхознадзора с помощью системы «Меркурий» выявлены нарушения на молокоперерабатывающем предприятии...

В 2021 году объем проконтролированной Управлением Россельхознадзора животноводческой продукции, поставляемой на экспорт с территории Брянской области, увеличился в 2 раза...

Управление Россельхознадзора с помощью системы «Меркурий» продолжает выявлять и блокировать фантомные площадки на территории Брянской области...

В Брянской области в нерабочие и праздничные дни ветеринарному и фитосанитарному контролю подвергнуто более 24 тыс. тонн продукции, поступившей в Российскую Федерацию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

За время контрсанкций Россия снизила импорт - Die Presse
19 октября 2021, 09:27
За время контрсанкций Россия снизила импорт молока на 33%. Такие данные приводит немецкое издание Die Presse. Кроме того, ввоз в РФ мяса сократился на 68%, овощей на 70%. При этом Россия заняла позиции лидера среди мировых импортеров зерна. Экспорт продукции АПК вырос на...
Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 1,5%
31 августа 2021, 14:53
По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 23 августа суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 50,482 тыс. тонн, что на 1,5% (0,723 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. Максимальные объёмы реализации достигнуты...
Производительность завода "Рузское молоко" снизилась из-за маркировки
29 июня 2021, 10:27
Заместитель генерального директора по коммуникациям АО «Рузское Молоко» Анна Бойко рассказала, что в результате введения обязательной цифровой маркировки сыров на предприятии увеличились расходы на ручной труд и снизилась производительность. По словам эксперта, в целом...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: