Брянская область: результаты лабораторного исследования молока и молочной продукции

13 октября 2011, 08:28
С начала т.г. референтным центром Россельхознадзора - ФГБУ «Брянская МВЛ» - проведен лабораторный анализ 1790 проб молока и молочной продукции импортного и отечественного происхождения.

Эти пробы исследовались на различные показатели безопасности. В результате из 22432 исследований молочная продукция не соответствовала нормам в 207-ми случаях, из которых:

- 59 случаев – превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ);
- 9 случаев – наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП);
- 1 – наличие стафилококка;
- 1 – присутствие ингибирующих веществ;
- 3 – присутствие тетрациклина;
- 134 – превышение цезия.
На основании полученных результатов предприняты меры, исключающие использование такой продукции в пищу. Производителям предписано принять меры по обеспечению безопасности производимой продукции.

Также в разделе:

В 2020 году экспорт животноводческой продукции, выработанной предприятиями Брянской области, имеет тенденцию к росту...

Брянская область: Продукция животноводческих предприятий отправлена на экспорт...

Брянская область: Производство фальсифицированных сыров приостановили с помощью системы «Меркурий»...

Специалисты Россельхознадзора проконтролировали отправку с предприятий Брянской области более тысячи тонн животноводческих грузов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение