Брянская область: 200 литров молока с повышенным содержанием КМАФАнм и антибиотиков отправили на переработку

27 февраля 2012, 14:14
В ходе проверки МУП «Стародубская МТС» инспекторы Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям произвели отбор проб сырого молока, по результатам исследования которого ФГБУ «Брянская МВЛ» выдала заключение о несоответствии продукции показателям безопасности.

В плановом порядке на предприятии было проверено общее ветеринарно-санитарное состояние производственных помещений и территории, а также проанализировано выполнение требований Технического регламента на молоко. В частности, соблюдение Программы производственного контроля.

В результате было установлено, что:

- на молочно-товарной ферме не оборудован въездной дезбарьер;
- при входе в производственные помещения отсутствуют дезковрики;
- не проводится контроль качества санитарной обработки оборудования;
- не проводятся исследования сырого молока на показатели качества и безопасности (наличие пестицидов, токсичных элементов, антибиотиков и микотоксинов, радионуклидов);

Проверяющими были отобраны пробы молока для последующего исследования в референтном центре Россельхознадзора. Согласно заключению лаборатории, в продукции установлено превышение КМАФАнМ и антибиотиков тетрациклиновой группы. В связи с чем данная партия в количестве 200 литров была отправлена на промышленную переработку, технология которой обеспечивает безопасность продукта.

Кроме того, в данном предприятии:

- не осуществляется контроль за применение лекарственных препаратов для лечения животных;
- регулярное исследование дойного стада на мастит не проводится;
- утилизация биоотходов осуществляется в скотомогильник, который не соответствует ветеринарно-санитарным правилам;
- о случаях падежа животных предприятие информирует районную ветеринарную станцию несвоевременно.
По установленным фактам двух должностных лиц МУП «Стародубская МТС» привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Предприятию выдали предписание об устранении нарушений.

Также в разделе:

Хозяйства Брянской области в I квартале увеличили производство мяса и молока...

Брянские эксперты предъявили серьезные претензии к белорусскому сыру...

На Брянской границе задержан груз сухого молока из Белоруссии...

Предприятию «Дубровка молоко» грозит закрытие за подделку сливочного масла...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Брянская область: результаты лабораторного исследования молока и молочной продукции
13 октября 2011, 08:28
С начала т.г. референтным центром Россельхознадзора - ФГБУ «Брянская МВЛ» - проведен лабораторный анализ 1790 проб молока и молочной продукции импортного и отечественного происхождения.Эти пробы исследовались на различные показатели безопасности. В результате из 22432 исследований молочная...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение